Denne oppskriften gir en utrolig lett deig å jobbe med, noe som gjør den veldig enkel å lage. Det er noe vidunderlig klassisk, trygt og kjærlig med ingefær cookies
Tilsett ingefær og stek dette sammen forsiktig. Gulrotsuppe med ingefær4 gulrøtter1 løk2 hvitløksbåter1 ss olje2 ss fersk revet ingefær3 terninger grønnsaksbuljong10 dl vann2 dl crème fraichesaltKoriander til pyntSkrell gulrot, potet, løk og hvitløk og kutt det i små biter
Oppskriften kommer fra kokeboken «Stiansen til hverdags» av Bent Stiansen. Skrell ingefæren og skjær i tynne strimler, legg i bollen sammen med finkuttet chili, hakket koriander,